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シュトーレン!

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2016.12.12

こんにちは。スタッフの谷崎です。

もうすぐクリスマス!
今日はオフィスでティータイムにシュトーレンをいただきました。

シュトーレンはドイツのクリスマス菓子で、期間限定のもの。
ドライフルーツや木の実をたっぷりいれた、日持ちのするケーキで、
家族みんなでクリスマスを心待ちにしながら、少しずつカットして食べるそうです。

最近は日本でも販売するお店が多くなりましたね。
手作りされる方もいらっしゃるようです。
それぞれに工夫を凝らしてあるので、いろいろと食べてみたくなります。

日持ちがするようにお味がしっかりしているので、1センチくらいの厚さにカットするとちょうどいい感じ。
暖かいお部屋で、コーヒーやグリューワインと一緒にいただきたい。。。

今日はスタッフみんなでわいわい、おいしいねといいあいながらいただきました。

シュトーレン小

近頃ずいぶんと寒くなりましたが、風邪などお召しではないでしょうか。
インフルエンザが流行ってきているようです。どうぞお気をつけてお過ごしください。
(谷崎)

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